Über uns

Metzgerei Back in St. Leon Rot.

Seit über 120 Jahren erhalten Sie bei uns kontinuierlich frische und qualitativ hochwertige Produkte. Als Familienbetrieb in der 4. Generation ist es stets unser Ziel, unseren Kunden nur die feinsten Wurst- und Fleischspezialitäten anzubieten. Wir garantieren höchste Qualitäts- und Hygiene-Standards sowie beste Bedingungen für unsere Tiere. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
07:00–13:00, 15:00–18:00
07:00–13:00, 15:00–18:00
07:00–13:00
07:00–13:00, 15:00–18:00
07:00–13:00, 15:00–18:00
07:00–12:00

Qualität

Nur die besten Bedingungen für unsere Tiere.

Aus eigener Überzeugung und auf mehrfachen Kundenwunsch beziehen wir unsere Tiere von ausgesuchten Landwirten aus unserer Region und der Region Odenwald.
Wir achten besonders auf das Wohlergehen der Tiere, die Fütterungs- und Haltungsform sowie kurze Transportwege.
Ein Großteil der Schweine und fast ausschließlich alle unsere Rinder lassen wir im Odenwaldschlachthof in Brensbach schlachten.
Der Odenwaldschachthof ist der erste und einzige Schlachthof in der Region, der die Bereiche Anlieferung, Aufstallung und Zutrieb komplett videoüberwacht hat.
Dadurch stellt er eine artgerechte Behandlung der Tiere im Sinne eines vorbeugenden Tierschutz sicher.
Unsere Landwirte

Unsere Landwirte

Unsere Tiere beziehen wir von diesen Landwirten:

  • Fam. Filsinger in Baiertal
  • Fam. Maier in Zuzenhausen
  • Fam. Fath in Rippenweier
  • Fam. Eberts in Lampertheim
  • Fam. Bach in Heddesheim
  • Fam. Benninghoven in Brensbach
  • Fam. Kohl in Birkenau

Mittagstisch

Vom 23.11.2020 bis 27.11.2020.

Täglich von 11:30 bis 13:00 Uhr.

Montag

Haschee mit Makkaroni und Farmersalat

6,00 €

a,c,e,f,4

Dienstag

Rinderbraten, Soße, Dampfkartoffel und Lauchgemüse

6,00 €

a,e,f

Mittwoch

Hackfleischbällchen, Rahmsoße, bunte Nudeln und Karottensalat

6,00 €

a,c,e,f,4

Donnerstag

Schnitzel, Soße ,Dampfkartoffel und Rahmspinat

6,00 €

a,c,e,f,4

Freitag

Seelachsfilet gebacken im Bierteig mit Kartoffel-Gurkensalat

6,00 €

a,c,d,e,g,4

Download
Zusatzstoffe Allergene

Mittagstisch

Vom 30.11.2020 bis 04.12.2020.

Täglich von 11:30 bis 13:00 Uhr.

Montag

Putenrahmgulasch mit Champignons, Nudeln und Gartensalat

6,00 €

a,c,e,f,4

Dienstag

Hähnchenschlegel mit Salzkartoffel und Karottenstampf

6,00 €

a

Mittwoch

Gyros mit Bratkartoffel und Krautsalat

6,00 €

e,4

Donnerstag

Paprikaschnitzel mit Spätzle und grünem Salat

6,00 €

a,c,e,f,g,4

Freitag

Fischfilet „auf Provenzalischem Gemüse“ und Butterreis

6,00 €

a,d,e

Download
Zusatzstoffe Allergene

Angebote

Vom 23.11.2020 bis 05.12.2020.

Wild und Geflügel-Vorbestellungen für Weihnachten, nehmen wir Ihnen gerne bis zum Samstag, den 05.12.2020 entgegen.
Vorbestellungen für die Weihnachtsfeiertage reichen Sie bitte bis zum 11.12.2020 bei uns ein.

Gulasch

gemischt
100g

1,09 €

Hähnchenschlegel

natur oder gewürzt
100g

0,59 €

5

Fleischkäse

100g

1,19  €

3,4,5,9

Fleischsalat

200g Becher/1,60 €
100g

0,60 €

c,e,g,k,3,4,5,8,9,14

Unsere Angebotspreise sind unverbindlich – solange Vorrat reicht!
Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung.
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Zusatzstoffe Allergene

Partyservice

Leckere Speisen für Ihre Veranstaltung.

Planen Sie ein Fest und benötigen noch das entsprechende Menü dazu? Fragen Sie uns. Wir helfen Ihnen weiter!

Bestellung

Bitte berücksichtigen Sie, dass Bestellungen einen Werktag Vorlaufzeit benötigen.
Vorbestellungen für die Weihnachtsfeiertage reichen Sie bitte bis zum 11.12.2020 bei uns ein.
 

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Kontakt

Metzgerei Back · Erlengrund 6 · 68789 St. Leon-Rot
06227-59292
moc.kcab-ieregztem@ofni